自家製ベーコン 完成しました!!

店の前で煙がモクモク!!
通りかかる人が訝しげに覗き込んでおります。。

そんな煙の中で
今回はサクラのチップで燻製したベーコンが完成!!
とっても香りが良くおいしく仕上がりました!

サラダやパスタに入れるとなんとも深い味わいです!

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